Skip to the content

Mail: info@ensoferments.cat - Telèfon: +34 646 00 57 32

Obert de 09:00 fins a 19:00 de dilluns a divendres

logo mainlogo darklogo light
  • Inici
  • Qui som?
  • Botiga online
  • Blog
  • Contacte
0

No products in the cart.

logo main
0

No products in the cart.

  • Inici
  • Qui som?
  • Botiga online
  • Blog
  • Contacte

Three Columns Wide

HomeShopThree Columns Wide
Caixa 6 Citron
39.90€
Caixa 6 Thymus
39.90€
Caixa 6 Menta
39.90€
Caixa 6 Xucrut de Col Llombarda
45.90€
Caixa 6 Kimchi Picant
49.80€
Caixa 6 Kimchi Blanc
49.80€

Aliments fermentats i vius

Legal
  • Avis Legal
  • Política de Cookies
  • Política de privadesa
  • Condicions de venda
Contacta amb nosaltres

Mas l'Horta

08569 Sant Martí Sescorts

info@ensoferments.cat

+34 646 00 57 32

© 2021 L’Horta Ferments S.L.

Bottanika

Canton of Valais, 3907 Switzerland

El nostre Kimchi Blanc és una versió suau del ki El nostre Kimchi Blanc és una versió suau del kimchi més tradicional. Està fet amb una barreja de verdures, pera, poc all i pinyonets per potenciar el seu sabor. La seva textura és delicada i cruixent, i funciona molt be per sobre les amanides. Tot i així també us recomanem que el proveu amb llegums o dins el vostre entrepà preferit.Foto i ball de culleres obra de @garolerarusinol #kimchi #fermentedfoods #productphotography #photostudio
Seguim amb en Miquel.En Miquel és com una navall Seguim amb en Miquel.En Miquel és com una navalla suïssa: en un mateix dia pot estar treballant amb l'aixada a l'hort, després tallant cols a l'obrador per fer xucrut i també tenir un arròs deliciós a punt perquè puguem dinar tots els membres de l'equip.La seva gran passió és la cuina i com a tal, sempre s'interessa pels processos i tècniques de fermentació que utilitzem a l'obrador per després poder-ho aplicar als seus plats.Tot i la seva increïble joventut, en Miquel té les idees molt clares i per tant un futur prometedor.El podreu trobar tant a la cuina del @thymusrestaurant com a la de @lhortatavertet.Foto: @garolerarusinol #lhortaferments #santmartisescorts #cabreres #youngcook #enso_team
Avui us presentem la nostra botiga online des d'on Avui us presentem la nostra botiga online des d'on podeu comprar tots els nostres productes i rebre'ls directament a casa: www.ensoferments.cat#onlinestore #onlineshopping #kombucha #ferments
Avui iniciem una sèrie de publicacions on volem p Avui iniciem una sèrie de publicacions on volem presentar a les persones que formen part del nostre dia a dia. La majoria d'elles no son necessariament treballadores de Enso Ferments, però sense elles no seriem ni el que som, ni a on som. Comencem!En Ramon i la Marga hi son des del primer dia i no han fallat mai. Des de la mes absoluta discreció, sempre fan que a l'Horta ens hi sentim com a casa.Mai us agrairem prou tot el vostre suport. Foto: @garolerarusinol #lhortaferments #santmartisescorts #cabreres #enso_team
La Fira de la Llavor compleix 10 anys i nosaltres La Fira de la Llavor compleix 10 anys i nosaltres hi serem presents aquest diumenge 8 de maig a Roda de Ter.
Aquest dissabte també serem al @rusticwildfest de Aquest dissabte també serem al @rusticwildfest de Santa Pau, el primer festival de cerveses de fermentació espontània del nostre pais. Els nostres fermentats, al igual que les cerveses de fermentació espontània, fermenten a partir de llevats i altres microorganismes presents en l'aire i en els propis ingredients. És per això que ens fa tanta il·lusió estar en aquest esdeveniment.A part de les nostres kombutxes aquest dissabte tambe farem entrepans d'altres fermentats com el tempeh, el xucrut, el kimchi i el formatge.Ens veiem a Santa Pau!Foto del Dani de @cervetv #wildfermentation #lambic #kombucha #lactofermentation
Fb. In. Li. Dr.
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Configurar i més informació
Privacidad